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Elaboración:
Pesar todo el resto de ingredientes y reservar.
Echar los granos de mostaza, el agua y el vinagre dentro del vaso y triturarlos con la thermomix durante 1 minuto, velocidad 5_7_10
Parar la máquina, bajar los restos de las paredes, tapar el vaso y con el cubilete quitado a velocidad 3 y ½ ir añadiendo poco a poco el aceite, la miel, la harina, la sal y la curcuma.
La curcuma le dá el color amarillo La que veis en la foto la tengo de unas vacaciones de hace tiempo y al fin los he podido emplear ( la he rayado al momento).
Meterla en un bote de cristal, dejarla destapada 24 horas en el frigo para que se evaporare la amargura.
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